济南地图济南城市指南 中国城市地图www.cncitymap.com 城市在线 2007-2-8 17:10:00

【龙山小米】济南特产。产于章丘龙山镇一带。清代为全国四大贡米之一，有"龙米"之称。相传清乾隆皇帝出巡路经章丘，接驾者献上"龙米金汤"，受乾隆赞赏，龙山小米遂被定为贡米。龙山小米栽培历史悠久，春秋时已有种植。品种以"东路阴天旱"春谷最佳。其特点是米圆粒大，色泽金黄，出米率一般在80%以上。用龙山小米熬成的稀饭，汤汁粘稠，呈金黄色，上漂米油，香味浓郁，营养丰富。

    错误报告   文章投稿   参与评论   问路吧   同城社区   天气预报   登陆   注册   搜索   联系我们

最新文章

【清油盘丝饼】济南传统风味小吃[02-08]

【糖酥煎饼】历史悠久 名吃佳品[02-08]

【梨丸子】济南平阴名吃[02-08]

【汤爆双脆】济南燕喜堂的传统名..[02-08]

【油旋】济南传统精细风味小吃[02-08]

【扒芦笋鲍鱼】海产八珍之一[02-08]